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LAST HOUR - News published in May 2018

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News published in May 2018
  • Tuesday, 15
  • EL SETRILL 2

    EL SETRILL. Un programa de radio sobre Gastronomía, tradiciones culinarias y salud.

    Mañana miércoles 16 de mayo  a las 12,15 h. se emitirá el cuarto y último programa de la temporada del 'El Setrill', dedicado en este caso a los arroces. Lo podéis visualizar en la página web de radio y en las páginas facebooks de RadioUA y en la del Setrill https://www.facebook.com/ElSetrillGastronomic/

     “El Setrill”, es un programa  per a tota la comunitat universitària i per a tots aquells que tinguen a bé escoltar-lo. Un espai on intentem posar a taula la gastronomia de la nostra terra i el seu paper en la consecució d’una alimentació més saludable, i que forma part de les activitats divulgatives de la Càtedra Carmencita d’estudis del sabor gastronòmic, una de les càtedres institucionals de la Universitat d’Alacant. 

     

  • Cómo aprendimos a comer

    Exposición "Cómo aprendimos a comer. La acción Educativa y social del programa EDALNU 1961-1996

    En 1961 se ponía en marcha en España el Programa de Educación en Alimentación y Nutrición, conocido con las siglas EDALNU. Su objetivo fue educar a la población española en nuevos y mejores hábitos alimentarios, además de estimular la producción y el consumo local de alimentos protectores. A través de los textos y las ilustraciones de los libros y manuales, las escenas de los documentales y fotografías, los mensajes de los carteles y dibujos producidos por el programa EDALNU, la exposición pretende mostrar los estrechos vínculos que unen a la alimentación con la sociedad y la cultura de un país.

    -16 mayo  a las 20:15 h. Conferencia iaugural.

    - 24 mayo a las 20:15 h. Mesa Redonda sobre Educación en alimentación y nutrición hoy.

    Duración exposición Miércoles 16 de mayo-jueves 28 de junio de 2018

    Lugar: Sede Universidad de Alicante, C/ Ramón y Cajal, 4 tlfno 965145333

     Para más información, consultar la siguiente dirección: www.programaedalnu.es

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Department of Community Nursing, Preventive Medicine and Public Health and History of Science


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